O vinho é a bebida ideal para ocasiões especiais. Para escolher o melhor vinho para o momento saiba que além das diversas marcas e nacionalidades, existem vinhos para cada estação do ano.

Popularmente pensa-se que o vinho é uma bebida ligada apenas ao inverno, porém existem versões da bebida perfeitas para cada estação, temperatura e ocasião.

• Vinhos para o outono
No outono os vinhos ideais são os tintos de médio corpo, como o Merlot. Com o clima brasileiro é ainda possível aproveitar os vinhos refrescantes e brancos.

O que caracteriza um vinho como refrescante?
O vinho refrescante precisa ter essencialmente aroma e sabor de frutas frescas (frutado) e uma boa acidez.

• Vinhos para o inverno
Vinhos mais encorpados, como os tintos, são consumidos menos refrescados e, por esse motivo, combinam perfeitamente com as estações mais frias. Vinhos como Sémillon e Pinot Blanc combinam muito com a estação.

• Vinhos para a primavera
Aproveite o clima primaveril para degustar os vinhos rosès. Os vinhos mais frescos caem muito bem na estação.

• Vinhos para o verão
A estação mais quente do ano pede o consumo de bebidas refrescantes e mais leves. No verão o consumo é predominantemente de vinhos brancos e espumantes. Os tintos leves e frutados também podem ser consumidos na estação.

As dicas acimas são essenciais para a escolha do melhor vinho para cada estação do ano, porém não são as únicas coisas a serem levadas em conta em como escolher um vinho.

Com o frio do inverno se aproximando aproveite para experimentar um delicioso vinho em nosso restaurante em Criciúma, acompanhado do melhor rodízio de massas italianas da região.