O frio desperta o desejo pelos doces e aqui em nosso restaurante em Criciúma as sobremesas fazem o maior sucesso. Além da melhor estação para consumir pratos quentes, o inverno é também uma das melhores épocas do ano para saborear uma deliciosa sobremesa. Mas quais as sobremesas ideais para o inverno? Não existem muitas limitações para a estação, porém …
Quem não gosta de um bom prato de massas? Além de muito saborosas as massas trazem grandes benefícios para a saúde, auxiliando o organismo a se manter saudável e cheio de energia. As massas são ricas em carboidratos, nutrientes essenciais para a energia diária do nosso organismo. A ação mais simples, como respirar, demanda uma energia que está acessível …
As Dicas da Chef são dicas e truques fáceis e práticos para facilitar o seu trabalho na cozinha. Toda semana nós postamos na página da Cantina Vettorazzi no Facebook uma nova dica de culinária, a Dica da Chef. Confira as primeiras seis dicas reunidas neste post: 1. Como guardar frutas e verduras na geladeira As gavetas são ideais …
Quem não adora um prato ou bebida típicos de festa junina? Com o inicio do mês de junho chega também a temporada de festas. Nesta comemoração tradicional, as comidas e as bebidas são um grande atrativo. Quando se fala em festa junina logo vem na memória algumas das principais comidas típicas da festança, como pinhão e paçoca, e também …
O vinho é a bebida ideal para ocasiões especiais. Para escolher o melhor vinho para o momento saiba que além das diversas marcas e nacionalidades, existem vinhos para cada estação do ano. Popularmente pensa-se que o vinho é uma bebida ligada apenas ao inverno, porém existem versões da bebida perfeitas para cada estação, temperatura e ocasião. • Vinhos …
Um jantar romântico é sempre uma ótima forma de passar bons momentos ao lado da pessoa amada. Se você gosta de cozinhar e quer agradar seu parceiro ou parceira esta é uma ótima dica. Em nosso restaurante italiano em Criciúma buscamos um clima agradável e aconchegante para nossos clientes, itens indispensáveis também em um jantar romântico a dois. Uma …
Muita gente sofre na hora de escolher qual vinho levar para casa. A frase “eu não entendo nada de vinhos” apesar de bastante comum, não é sinônimo de que, com algumas dicas básicas, você não possa fazer uma ótima escolha. Listamos abaixo cinco dicas simples que podem fazer toda diferença em como escolher um vinho. 1) Escute opiniões. …
