Se você gosta de cozinhar e criar seus próprios pratos, talvez seu próximo passo na cozinha seja criar um livro de receitas.

Além de muito útil para reunir todas suas receitas em um só lugar, o processo de criação pode ser muito divertido e satisfatório.

Neste post vamos mostrar como pode ser fácil e divertido criar seu próprio livro de receitas. Confira algumas dicas:

1. Escolha um tema

Que tal criar um livro de receitas de bolos? Ou talvez um livro de gastronomia italiana? Nada impede que você faça um livro geral com todas suas receitas, porém pode ser mais interessantes separá-las por temas.

Se aqui na Cantina Vettorazzi criássemos um livro de receitas todo mundo já sabe qual seria o tema, mas você pode colocar sua criatividade para funcionar e pensar em algo bastante interessante.

Procure um tema que lhe agrade e fale sobre algo que você realmente goste, assim todo o processo será mais divertido e satisfatório. Você é bom em preparar pratos rápidos e simples? Talvez seja uma boa ideia começar por aí.

2. Selecione as receitas

Definido o tema, chega a hora de escolher por quais receitas começar. Aqui você também pode fazer uma separação por categorias, como massas, bolos, sobremesas, e por aí vai.

Escolha receitas que lhe agradam e adicione também outros pratos mais exclusivos, como criações próprias ou receitas de família.

3. Utilize fotos dos pratos

Para deixar seu livro ainda mais atrativo não pode faltar fotos de cada receita. Além do caderno de receitas ganhar mais vida, você já tem uma ideia do resultado final quando for preparar algum dos pratos novamente.

4. Dê um toque pessoal

Um toque pessoal pode fazer toda a diferença em uma receita. Você não precisa revelar todos seus segredinhos, porém colocar um pouco da sua experiência culinária pode deixar a receita ainda mais interessante e única.

Com as dicas acima você já tem tudo que precisa para criar seu próprio livro de receitas. Agora que tal dar uma passadinha em nosso restaurante em Criciúma e se inspirar para criar receitas deliciosas?

Se você tem mais alguma dica ou sugestão para criar um livro de receitas, deixe seu comentário abaixo.